石家庄这家店直接把广东搬过来了!超正宗的茶餐厅

  • 日期:07-20
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  庄里这家茶餐厅店老板操着一口地道的粤语,霸道中不失细腻,厨师也全部都是广州人,店里有煲仔饭、肠粉、叉烧包、云吞面、烧鹅...地道美味颜值在线!

  

  店里空间不算太大却也温馨有特色,明亮的配色和柔和的灯光搭配,让整个店风格都变的活泼起来。随处可见的港味装潢,让人一走进来,彷佛真的置身其中,傻傻分不清楚。明窗亮厨,制作过程一览无余,玻璃前挂着的烧腊,更是每天现烧现卖,限量供应,卖完即止,想吃的小伙伴要赶快去喽~

  招牌腊味煲仔饭

  

  先淋秘酱,再拌匀,到茶餐厅怎能不点煲仔饭,这可是检验这家店正不正宗的关键。正宗的吃法是先淋酱油,再拌匀,最后夹起一片锅巴。这可以说是这道菜的隐藏吃法了,脆脆的超好吃,腊肠给的量很多,有淡淡的甜味,很下饭。配的老火汤,很细腻到位~

  牛肉金针菇煲仔饭

  

  牛肉量很大,肉质肥美弹牙,也是煲仔饭的不二之选。

  招牌客家咸骨粥

  哇哦~这个粥的第一感觉就是太超值了吧!两个人喝一份都绰绰有余,而且肉排多到几乎每勺子都有一块,绝对够吃!关键是米够糯!

  叉烧、烧鸭双拼

  

  这个拼盘简直就是为我量身定做的,每种都想尝一下,点一份又吃不完,拼盘来解决。烧鸭肥而不腻,皮脆又香;叉烧肉就更不用说了,简直是小仙女的心头宝呀

  招牌瘦肉鸡蛋肠粉

  

  他家肠粉真的薄如纸,料巨多,轻轻拿起,韧劲十足。鸡蛋均匀的散落在肠粉上,好看又美味!

  招牌叉烧玉米肠粉

  

  他家广式肠粉种类就有不下10种,然而小编最爱的还是叉烧玉米口味的,这简直就是神仙组合,玉米的味甜解腻,加上叉烧的入味,不仅提升了颜值,连口味都多变起来了。

  鲜虾肠粉

  

  还有鲜虾口味的也不错,虾仁很大粒,吃前淋上桌上的秘制酱料,超美味!

  招牌虾饺皇

  

  虾饺皇可谓是茶餐厅里的“网红”,堪称每桌必点!晶莹剔透的外表下藏着一颗粉嫩的“少女心“,轻轻一戳,全是粉嫩的大虾仁,一口一个毫无压力!

  豉汁凤爪

  

  真的要吹爆这个凤爪的味道,Q弹软糯,轻轻一抿立马脱骨,入口即化,味鲜肉嫩。

  蟹子虾云吞面

  

  云吞面里面的虾饺,真的好评!每个差不多都有半个拳头大,而且皮巨薄,馅巨有料。不过这个不能久放呦,不然面容易放软~

  牛肉丸

  

  这个牛肉丸一致好评,肉质很紧实,Q弹有嚼劲,推荐大家一定要点呦~

  咖喱鱼蛋

  

  浓浓的咖喱味道加上Q弹顺滑的肉感,一口一个根本停不下来,最不可辜负的美味饮品。

  陈皮红豆沙

  

  陈皮红豆沙是经典港式茶点,陈皮的清香搭配红豆的香甜,超级冰爽解腻,一口“消去”这夏日的炎热。

  店名:蓝记茶餐厅

  地址:勒泰庄里街二楼峨眉小镇过道